業務案内

低温調理で仕上げる牛タン料理

当店の牛タンは、低温調理により柔らかくジューシーな食感を実現しています。ローストビーフやユッケ風など、他では味わえない新感覚の牛タン料理を提供しています。特製の醤油ベースのタレと合わせることで、さらに深い味わいをお楽しみいただけます。

選べるタン焼き定食

タン焼き定食では、厚切りと薄切りからお好みの厚さを選べます。低温調理後に焼き上げることで、外は香ばしく中は柔らかい食感を実現。ご飯との相性も抜群で、満足感のある一品です。

家族連れに優しい店内環境

店内にはカウンター席、テーブル席、座敷席を備え、キッズスペースも完備しています。小さなお子様連れのご家族でも安心して食事を楽しめる環境を整えており、幅広い世代のお客様にご利用いただいています。